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【甘肅日報】張家川縣開展“中式烹調師”培訓
來源: 甘肅日報    編輯: 成彥君 2019-04-08 15:52:32 星期一     字體設置:

????新甘肅客戶端張家川訊(新甘肅·甘肅日報記者 白德斌?通訊員?頓映杰)近日,張家川縣馬鹿鎮金川村村委會院內熱鬧非凡,村民們圍著烹調師傅認真學習做菜工序。“家門口免費學習烹飪,對我外出打工很有幫助。”村民馬盤舌說。

????村民在家門口學習烹飪

????“授人以魚,不如授人以漁。”張家川縣打造為期15天的“中式烹調師”勞務品牌培訓項目,將課堂安排到村委會、村民小組,培訓課堂由室內發展到田間地頭,使理論與實踐相互融合,讓參加培訓的群眾真真正正學到了本領。

????據了解,張家川縣開展“中式烹調師”勞務品牌培訓,旨在進一步加強農村勞動力技能培訓工作,切實增強貧困群眾的就業技能,提高就業和創業能力,激發貧困戶脫貧內生動力,為今后廣大群眾從事餐飲業提供就業保障,加快增收致富脫貧步伐。

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